Food truck à Ballore
Au petit Mistral, pour la préparation de plats, de sandwichs et de desserts en Saône-et-Loire
Profitez d'une expérience culinaire authentique avec notre food truck Au petit Mistral à Ballore, où nous vous proposons une cuisine traditionnelle à emporter, mettant en avant des produits de saison.
Nous sommes fiers de vous proposer une sélection de menus préparés avec des ingrédients frais et de producteurs locaux.
Notre engagement envers la qualité et la fraîcheur se reflète dans chaque assiette que nous servons.
Regardez également nos horaires et nos emplacements afin de trouver le moment idéal pour savourer nos délices.
Les différents services proposés par notre food truck
Découvrez une expérience culinaire unique avec notre food truck proposant une variété de délices.
Nos sandwichs frais et savoureux, nos burgers bien garnis et nos desserts gourmands sauront combler toutes vos envies.
Laissez-vous tenter par nos plats faits maison, préparés avec soin et passion et profitez d'une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Désaltérez-vous avec nos boissons chaudes et/ou froides non alcoolisées, idéales pour accompagner votre repas.
Pour une expérience complète, découvrez nos menus spécialement conçus pour satisfaire tous les goûts.
Présentation de notre équipe
Découvrez l'équipe passionnée derrière notre food truck ! Un couple animé par l'amour de la cuisine et le désir de partager leurs créations avec la communauté locale.
Après une année d'études d'ingénieur à Genève, madame Laura Devenoges a décidé de se reconvertir et s'est lancée dans une formation intensive en cuisine, obtenant son diplôme en seulement un an.
De son côté, Monsieur Virion, a décidé de revenir à sa passion première après avoir parcouru différents chemins professionnels. Sa passion pour la cuisine l'a toujours guidé, et aujourd'hui, il met son talent au service de notre food truck.
Ensemble, ils mettent en avant des plats chauds savoureux, réalisés avec des produits régionaux soigneusement sélectionnés, pour garantir une expérience culinaire authentique à ceux qui souhaitent se faire plaisir lors d'un repas, que ce soit le midi ou le soir.
Nos partenaires
Suite à la casse d'un essieu sur notre remorque, votre food truck sera fermé pour une durée indeterminée.
Nous vous tiendrons informé dés que nous en saurons plus.
Désolé pour le désagrément.
Nous ne serons plus présent le vendredi midi à Paray-le-Monial à partir du vendredi 1er novembre, retrouvez-nous désormais au parking du V&B à Montceau-les-Mines.
Les horaires de notre food truck
Mardi jeudi et vendredi midi : de 12 h à 14 h
Mercredi et samedi midi : de 11 h 30 à 14 h
Mardi et vendredi soir : de 19 h à 21 h
Mercredi soir, en semaine paire : de 19 h à 21 h
Jeudi soir : de 18 h 30 à 21 h
Samedi soir : de 19 h à 21 h
Nos garanties
Large choix de sandwichs et de plats
Excellent rapport qualité-prix
Produits locaux soigneusement sélectionnés
